Lasam pentru inca un minut dupa treatment stingem focul.Adaugam patrunjelul tocat si luam cratita de pe foc.Adaugam faina si amestecam.Indreptam ardeii pentru a-i aseza frumos in tava.Taiem capacelul si ii curatam pe interior. Punem cam 3-four lingurite de umplutura si acoperim cu capacelul,asta in cazul in care vreti sa-l folositi.Procedam la fel pana cand vom umple toti ardeii.Punem leusteanul peste ceapa tocata si adaugam restul de apa(calda).Amestecam dupa treatment punem boabele de piper si foile de dafin rupte.Punem sosul cu ceapa si acoperim cu tava cu un capac sau folie de aluminiu.Dam tava in cuptorul preincalzit la two hundred C pentru 50 de minute cu capac, dupa care inca 30 de moment fara capac. Pofta buna la ardei umpluti cu orez si ciuperci!
^ a b Luminița Drugă; Nadia-Nicoleta Morărașu. „În căutarea "gustului" pierdut: regăsirea identității naționale prin denumiri de mâncăruri, preparate și meniuri tradiționale”.
Rețeta de salată de dovlecei cu iaurt grecesc este grozavă pentru prânz sau cină! O puteți servi ca atare sau garnitură lângă o friptură.
Sunt foarte multe rețete de sarmale: in funcție de zonă sau de tradițiile fiecărei familii în parte. De exemplu mama mea (sibiancă) nu pune deloc suc de roșii sau bulion la sarmalele ardelenești, le asezonează cu cimbru uscat și printre ele strecoară felii crude de piept de porc (nu afumate).
Ciuperci pleurotus la tigaie cu ceapă verde, aromate cu usturoi și pătrunjel proaspăt. Merg de minune așezate peste o mămăliguță caldă.
Prajitura Kati Prajitura Kati cu foi fragede coapte pe fundul tavii si crema de ciocolata este o reteta veche, din bucataria ungureasca. Este cunoscuta si sub numele de prajitur...
Cartofi gratinati la cuptor cu sunca si cascaval, o reteta de mancare gustoasa, simpla si rapida! Cum se fac cartofii gratinati la cuptor si cum obtii cei mai buni cartofi gratinati ca la cafe? Pregateste-i dupa aceasta reteta!
Bună pentru slăbire un meniu pe săptămână puteți vă rog să-mi spuneți și pentru regim la sotu tot pe săptămâna va rog
Va invit sa le incercati, retete de mancare uncomplicated si speedy de facut si la fel de gustoase, retete culinare fel de fel, explicate detaliat, pentru o reusita garantata. Cu siguranta sunt cele mai bune mancaruri.
Postat de: danakarin in Aperitive / Garnituri Cum se prepara Andive caramelizate cu mozarella și pătrunjel verde - Aperitiv usor si gustos Se curăță și se taie pe lungime andivele și apoi se scoate cotorul la fiecare jumătate căci...Citeste continuarea
Cele mai gustoase sarmale se fac la cuptor, la temperatură mică (150 C) iar gătirea lor dureaza 3-4 ore. Și în cazul lor trebuie completat lichidul din când în când. La final se îndepărtează capacul de vasul ceramic și se lasă sarmalele la rumenit vreo 30 de moment la one hundred eighty C. Aveți grijă să nu le ardeți! Varza asta rumenită nu este pe placul tuturor așa că voi alegeți dacă să procedați așa sau nu.
Tocăniță de miel turcească Descoperă tocanița turcească tradițională de miel, preparată cu legume proaspete, ierburi și condimente aromate. Mâncăruri cu carne Papricaș de pui după rețeta ungurească Papricașul mancare romaneasca de pui este una dintre cele mai iubite mâncăruri din bucătăria maghiară.
Postat de: bucatarasa Cum se prepara Sarmale in foi de vita de vie reteta traditionala romaneasca Pregatirea foilor de vita de vie: Daca folosesti foi de vita proaspete, spala-le bine si opareste-le in apa... Citeste continuarea
România este o destinație de vis pentru pasionații de turism culinar și iubitorii de bucătărie autentică. De la munții Transilvaniei până la Delta Dunării, această țară fermecătoare oferă o varietate de preparate tradiționale treatment cuceresc simțurile și spun povești unice despre cultura culinară românească.